До 24 ноября в российских ресторанах проходит Фестиваль Южной Кухни. В проекте участвуют 69 ресторанов Сочи, Краснодара, Геленджика, Новороссийска, Анапы, Ростова-на-Дону и Волгограда. Главная идея фестиваля — показать уникальность южной кухни и местных продуктов. Гости заведений могут попробовать фестивальный сет из четырех авторских блюд по фиксированной цене. В этом году Дзен стал партнером фестиваля, по этому поводу мы запускаем конкурс, посвященный авторскому прочтению южной кухни России. ▪️ Напишите статью с пошаговым рецептом южной кухни. Важно, чтобы это блюдо было представлено в фестивальном...