72 подписчика
Потихоньку готовимся к Новому году.
Слоеные салаты по праву считаются украшением праздничного стола: это красиво, вкусно и есть простор для фантазии.
Если Мимоза и сельдь под шубой приелись, можно приготовить слоёный салат с грибами "Лесная поляна"
Слои:
- Отварной картофель
- Отварная курица (можно заменить копчёной)
- Отварная морковь (если любите поострее - можно заменить на корейскую)
- Маринованные огурцы
- Отварные яйца
- Плавленный сыр
Картофель, морковь, яйца и сыр тру на тёрке, а курицу и огурцы мелко нарезаю.
Каждый слой, кроме сыра, нужно промазать майонезом (без фанатизма, майонез беру лёгкий).
На верхушку салата выложить маринованные опята (их лучше промыть) и украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Около минуты
1 декабря 2024