184 подписчика
Готовим отели и санатории к «высокому»летнему сезону!
На связи онлайн-форум по организации питания и пищевой безопасности в сфере гостеприимства F&B Safety Forum-online, и мы с хорошими новостями!
Мы готовы снова собраться с Вами в режиме онлайн, чтобы поделиться лучшими решениями в организации питания и пищевой безопасности в отелях и санаториях.
Участие бесплатное❗
7-9 апреля 2025 г. мы в четвертый раз проведем наш онлайн-форум! В течение 3-х дней более 10 экспертов поделятся своим опытом, лайфхаками и цифрами.
✅ Первый день будет посвящен экономике организации питания в отеле или санатории - ключевой фактор развития и возвратности гостей
✅ На втором - разберем как избежать пищевых отравлений в отелях и санаториях в высокий летний сезон
✅ Третий день будет посвящен направлениям проектирования и реновации службы питания (F&B) при растущем номерном фонде отеля или санатория
Спикеры - это успешные руководители отелей, служб питания и эксперты по различным смежным специальностям. Начнем знакомить Вас с некоторыми из них:
Анатолий Михеев - региональный директор F&B сети семейных курортов Alean Collection, Краснодарский край
Елена Буркова - заместитель заведующего организационно-методического отдела ФБУЗ «Центр гигиенического образования населения
Роспотребнадзора», г. Москва
Дмитрий Пакутин - вице-президент по строительству Аккор Северная Европа. Опыт более 15 лет сопровождения проектирования и строительства, ввода в эксплуатацию городских и курортных гостиничных комплексов в РФ, СНГ и странах дальнего зарубежья.
Инна Рындина – коммерческий директор группы отелей «Русские Сезоны», г. Москва
И другие..
Успевайте регистрироваться, количество мест ограничено. Подробнее по ссылке https://experthoreca.ru/forum/7-9_aprel_25
1 минута
1 апреля