Привет, друзья! Сделали легкий и нежный чизкейк, получилось очень вкусно! Это была отработка нашего шефа Майи Климиной для «Чудское озеро» https://vk.cc/cJVd9F и их нового продукта, сыра «Лабне». И нам так понравилось, что мы решили поделиться этой рецептурой с вами. Получился шикарный чизкейк, сыр придал немного «солонцы», при этом текстура получилась нежная и бархатистая, очень интересный эффект. А значит, не зря мы тратили время и готовили на «Лабне», получилось очень хорошо. И вам желаем попробовать ), если конечно будет возможность достать этот сыр, ну в крайнем случае замените кремчизом. Рецептура в карусельке с фото, пожалуйста, забирайте. Готовьте с удовольствием!