152 подписчика
Всем привет. Любите фаршированные помидоры? Рецепт простой. Сохраняйте себе.
Помидоры вымыть, срезать верхушки, чайной ложкой вынуть мякоть, она нам не понадобится.
Начинку можно сделать любую. У нас сегодня: 150г сыра +100г сыра брынзы + 2 вареных яйца. Всё натереть на мелкой тёрке, немного посолить, добавить 2 ст.л. майонеза.
Если любите поострее, можно добавить мелко нарезанный чеснок (2 зубочка). А ещё ветчину или варëную курицу. Хорошо перемешать.
Выкладываем начинку в помидоры, посыпаем зеленью. Можно шляпки положить сверху, получатся целые помидорки с начинкой. Как вам? Готовите такие? Какую ещё начинку делаете?
Около минуты
28 марта 2025