138 подписчиков

#КоктейльДня → Эспрессо Мартини

Коктейль появился в 1983г. в лондонском баре Soho Brasserie. Появился, конечно же, не сам собой. А от рук легендарного (уже к тому времени) британского бартендера Дика Брэдселла.

Есть версия, что какой-то особо страждущий гость попросил его поскорее «взбудоражить и разбудить».

Ну, а (так как) в ту эпоху самым дерзким и популярным алкоголем была именно водка. То Дик, взглянув на (повторюсь, по слухам) давненько уже немытую кофе-машину, сделал правильный выбор и остался в истории нашей индустрии навсегда.

Занимательно, что коктейль называется Мартини. Хотя, в составе нет ни каноничного стира, ни прозрачности, ни цедры, ни оливки, ни шпажки.

Остался лишь V-образный бокал и улыбка бартендера. Но даже этого хватило, чтобы мы с вами балдели от этого сочетания и по сей день.

ЭТО ВКУСНО.

ЗАБЕГАЙТЕ И ПРОБУЙТЕ САМИ!

Около минуты

26 марта 2025