2 подписчика
Итак, как же правильно считать калории?
.
.
.
Да никак!
Вообще не звучит, как ответ, правда?
Сейчас поясню.
Дело в том, что у всех людей разный метаболизм.
В любой качалке есть худющий парень, который в сутки употребляет 6000 калорий и не может набрать ни грамма веса. У любой девушки есть подруга, которая в ресторане заказывает себе четыре огромных блюда, съедает их, просит принести десерт и убегает в своем платье размера XS.
И при этом у меня есть ученицы, которых разносит от чашки чая с сахаром
Это сочетание метаболизма и генетики, которое влияет на то, сколько калорий мы потребляем.
Поэтому ни одна формула подсчета калорий, которая есть в интернете, в реальности не сработает. Да, кто-то подбирает себе формулу, которая вот именно ему подходит. Но это - не закономерность, не система, а простое везение.
У меня на курсе система какая:
Определяем количество белка, которое ест человек. Оно зависит от возраста и текущего веса человека, обычно от 1 до 2г на кг тела.
Определяем норму жиров. Нужна для того, чтобы поддерживать гормональный баланс в организме, и не только. Обычно ненасыщенные жиры нужны в количестве 1г на кг тела, а насыщенные – до 1г на кг тела.
ОПЫТНЫМ ПУТЁМ подбираем углеводы. При этом мы исходим из показателей весов и состояния организма. Нам нужно такое количество углеводов, чтобы каждым приемом пищи наедаться на три часа.
Если вес идёт вниз – всё хорошо. Нет – уменьшаем углеводы ещё на 20%.
Когда норма найдена, никакие формулы не нужны. Мои ученицы себе углеводы накладывают “на глаз”
Как так получается?
Во-первых, мы же едим сложные углеводы: макароны там, гречку, овсянку, рис басмати… На самом деле, углеводных продуктов, которые долго перевариваются, не так много. То есть выбор невелик.
А во-вторых, обычно человек на ПП пользуется контейнерами. То есть посуда для накладывания еды всегда одинакового объема. Ну и когда ты каждый день накладываешь себе одинаковое количество гречки/макарон - ты привыкаешь делать это «на глаз».
Этот подход в разы проще, чем бегать с калькулятором.
1 минута
4 октября 2022