173,1 тыс подписчиков
Паштет из индейки с айвовым вареньем
Печень индейки — не самый распространенный продукт, и если готовить этот паштет дома, то запросто можно взять печень куриную — разницы во вкусе почти не будет. Надо только понимать, чем одна печень отличается от другой. Индюшачья — крупнее, и поэтому ее нетрудно прожарить до степени medium rare, что для паштета очень хорошо.
Около минуты
10 октября 2022
932 читали