Какой приятный #эксклюзив: в ресторанной группе Арама Мнацаканова новый бренд-шеф: Симоне Гобби, которого многие знают по Vadvare. Теперь все итальянские проекты двух столиц в отличных руках. Сам Симоне из региона Эмилии-Романии, работал у Карло Кракко (там он и познакомился с Эммануэле Поллини — они открывали проект Ovo by Carlo Cracco Москве)