675 подписчиков
Обед лентяя #5. ГРЕЧА С ТУШЕНКОЙ НА СКОВОРОДЕ
гречка - 220 гр
вода - 500 мл.
тушенка говяжья, собственно - 500 гр.
лук, морковь - по 1 шт.
соль, перец, лавровый лист
масло подсолнечное
Поехали:
гречку промыть, просушить. нарезать морковь и лук. на разогретую сковороду налить растительное масло (или добавить жир из банки с тушенкой, как вам больше нравится), тушим морковь и лук на среднем огне, добавляем мясо, через минут 5 добавляем гречку, специи, перемешиваем. заливаем теплой водой и тушим под крышкой на медленном огне около 20-25 минут, пока вода полностью не испарится, не перемешиваем. даём настоятся минут 15.
готово!
Около минуты
3 октября 2022