Уже совсем скоро откроется проект с ближневосточной кухней от Lucky, неплохо пошел Ester от Светы Дробот, блестяще работает итало-ливанский проект Mina Арама Мнацаканова — ближневосточная еда действительно набирает обороты. И это не считая существующих проектов типа «Абу Гош» и так далее.