129 подписчиков
У меня снова пиво от true winner brewery На этот раз молочный стаут Road 66
Наливается крайне тягуче, обильно пенясь. Черным черно по цвету. Пена бежевая, воздушная. В аромате горошек, выпечка, зерна кофе. Во вкусе ощущается сильная газация. Преобладает жженка, горечь. Ярко выражена кислинка крепкого кофе. В послевкусие солод, мягкая горечь (так вот где молочность себя проявила!), немного сладости.
Вот пожалуйста отличный представитель классики. Убрать молочность, подсушить и цены не будет! И если в вашем миндальном стауте было пару косячков, но шикарный миндаль их покрывал, то тут кроме “горошка” ничего. Все ровненько, в стиле, и именно так как и должно быть. А миндальный надо будет перепробовать, я видел он как раз созревает…
#трувиннер #пивоварня #дорога66 #стаут #темное #пиво #крафт #truwinnerbrewery #brewery #craft #localdrink #beermaniac #lovebeer #beerporn #beer #alcohol #cheers
Около минуты
4 октября 2022