234 подписчика

Шарлотка с яблоками классическая

Приготовление:

Яйца с сахаром взбить.

Взбивать нужно на высокой скорости до белой кремообразной массы.

Добавить муку, но уже просто перемешивать, взбивать уже не надо.

Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, но нужно это делать быстро, чтобы яблоки не успели почернеть. Нарезать крупными кусочками.

Форму для запекания смазать сливочным маслом. Форма у меня в диаметре 26 см. На дно формы вылить часть теста, выложить яблоки.

Сверху вылить оставшееся тесто.

Поставить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут. Для красоты можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного Вам аппетита!

Присоединяйтесь к нам в группы:

Одноклассники: https://ok.ru/russkie.obedy

Около минуты

30 сентября 2022