Пирожки с капустой. Пирожки готовлю только в духовке. Мои домочадцы, жареное совсем не едят. И все пирожки, сосиски в тесте, пончики только в духовке готовлю. Тесто иногда ставлю дрожжевое на молоке. А иногда, как сегодня, если некогда ждать пока тесто поднимется. То просто молоко, яйца,соль, сахар, подсолнечное масло и немного майонеза. И получается хорошее тесто, не пышное конечно, но и не твёрдое. Как раз самое то.