😋😋😋

Ингредиенты: Сухари панировочные – 1 стакан Вода – 1 стакан (250 миллилитров) Фарш – 500 грамм Лук – 1 штука Чеснок – 2 зубчика Соль – 1 ч.л. Перец черный молотый Яйцо – 1 штука Масло растительное Масло сливочное – 30 грамм Гречка – 1 стакан Стакан объёмом 250 мл. Рецепт приготовления: В миске перемешиваем фарш, сухари замоченные в воде, измельченные лук и чеснок, одно яйцо, соль и черный перец. Смоченными в воде руками лепим котлеты. Жарим котлеты на растительном масле, по 2 минуты с каждой стороны, на среднем огне. На сухой сковороде, на медленном огне обжарить промытую гречку в течении 3-х минут...