Найти в Дзене

Какие блюда из творога содержат минимум калорий


Творог - полезный, но достаточно калорийный продукт. Однако это не значит, что любителям здорового образа жизни нужно полностью отказаться от любимого угощения. Достаточно покупать обезжиренный творог и использовать рецепты, которые относятся к категории диетических.

Легкое творожное суфле

Чтобы сделать такой необычный завтрак или ужин, возьмите 250 г обезжиренного творога, по 1 столовой ложке сахара и манной крупы и 2 яйца. Также вам потребуются специи для выпечки, например корица и ванилин.

Сложите в чашу блендера творог, яичные желтки, манную крупу и специи.

Взбейте ингредиенты до однородного состояния.

В другой посуде соедините белки со щепоткой соли и взбейте до воздушной пены.

Соедините белки с сахаром и продолжайте взбивать до образования устойчивых пиков.

Смешайте творожную и яичную массы (при этом действуйте аккуратно, чтобы взбитые белки не опали).

Подготовленную основу нужно разложить в порционные формы для выпечки и отправить в духовку на 30-40 минут. Температура приготовления - 180 градусов.

Совет. Чтобы готовое суфле стало еще более вкусным, его можно дополнить нежирными кисломолочными продуктами (например, диетической сметаной), свежими фруктами или любимыми ягодами.
1 минута