22,2 тыс подписчиков
Сырное фондю. К своему стыду должен признать, что слово "фондю" знал, но никогда его не пробовал. Так уж получилось. А тут у друзей на даче угостили сырным вариантом. Тут никакого творчества, использовались готовые смеси, но сама идея меня захватила и теперь мы точно купим это устройство - фондюшницу)))
Для начала высыпаем готовую сырную смесь в этакий сотейник.
Ставим нагреваться и постоянно мешаем, иначе пригорит.
В итоге получается масса вот такой консистенции. В принципе, всё готово.
Осталось порезать хлебушек, который вам больше всего нравится. Главное, чтобы корочка была твёрдой и присутствовала на каждом кусочке. Иначе развалится. Например, французский багет.
Готовим столик, хотя в данном случае он и не нужен - никаких соусов мы не использовали.
Ну и выставляем на стол, поджигаем спиртовку под сотейником и... наслаждаемся!
Около минуты
10 октября 2022
767 читали