49,2 тыс подписчиков
Средиземноморская диета и мозг
Правильное питание улучшает работу мозга. В ходе своих опытов это зафиксировали израильские ученые из Университета Бен-Гуриона. Полтора года они следили за нервной деятельностью почти трехсот добровольцев и выяснили, что даже следование базовым рекомендациям по улучшению рациона уже дает позитивный эффект. Еще качественнее мозг работал у тех, кто придерживался средиземноморской диеты, а наилучшие показатели продемонстрировала группа, которой было предписано следовать так называемой «зеленой», улучшенной версии того же рациона. Помимо стандартных для средиземноморской диеты обилия овощей, злаков, орехов и бобовых, небольшого количества мяса и сладостей здесь еще были богатые полифенолами добавки вроде коктейля из модного листового овоща под названием «манкай», а также 3-4 чашки зеленого чая в день. Среди самых ярких эффектов — уменьшение возрастных изменений в когнитивной деятельности. Так что питайтесь правильно – и начнете лучше соображать!
Около минуты
8 ноября 2022
414 читали