Котлеты в духовке. Два интересных способа приготовления. Котлеты получаются сочными с отличным вкусом. Нажимайте на фото и переходите на рецепт.

Котлеты – очень простое в приготовлении блюдо, которое можно сделать разнообразным. Для этого использую фарш из разного мяса, дополнительные продукты (овощи, грибы, сыр) или разные способы приготовления. Котлеты тушу с разнообразными соусами, обжариваю на сковороде или запекаю в духовке. Делюсь двумя любимыми способами приготовления котлет в духовке. Первый способ. Подходит фарш из любого мяса, у меня из свинины (700 г). Дополняем его солью, молотым перцем, панировочными сухарями (3 ст. л.) и измельченным репчатым луком (1 шт.). Перемешиваем. Делаем 6 котлет, обваливаем в муке, быстро обжариваем...