8640 подписчиков
Десерт, ну просто пальчики оближешь👍🏻
Шоколадный рулет с нежным заварным кремом на сметане и прослойкой джема.
Очень вкусный 😋
Подробный рецепт приготовления можно узнать, пройдя по этой 👉🏻 ссылке
Видеорецепт можно посмотреть здесь
Ингредиенты для теста:
1. Яйцо - 5 шт.
2. Соль - щепотка.
3. Сахар - 100 гр.
4. Мука - 80 гр.
5. Какао - 20 гр.
6. Масло растительное - 50 гр.
7. Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
8. Ванильный сахар - 1 ч.л.
Ингредиенты для крема:
1. Яйцо - 1 шт.
2. Сметана - 350 гр.
3. Сахар - 90 гр.
4. Крахмал кукурузный/картофельный - 30 гр. (2 ст.л.)
5. Масло сливочное - 40 гр.
6. Ванильный сахар - 1 ч.л.
7. Джем любой (для начинки) - 100 гр.
Около минуты
29 сентября 2022
356 читали