148 подписчиков

Как думаете, из чего у нас сегодня котлеты? Из свеклы. Пробовали когда-нибудь такие? Рецепт простой.

-2 небольшие свеклы

-1 яйцо

-2 ст.л. воды

-1 зубчик чеснока

-соль, специи

-100г муки

Свеклу сварить, почистить, натереть на мелкой терке. Добавить соль, специи, мелко нарезанный чеснок. Если свекла даст много сока, воду можно не добавлять. Затем добавить муку, хорошо перемешать. Тесто должно быть густое, как на оладьи.

Как вам идея? Готовите овощные котлеты?

Около минуты

29 сентября 2022