1690 подписчиков
Доброго утра всем читателям этого поста!
Сегодня хочу поделиться с вами одним ОЧЕНЬ ПРОСТЫМ РЕЦЕПТОМ МАРИНОВАННОЙ КАПУСТЫ НА ЗИМУ!
Закатывала я ее вчера, но, так как у меня было совсем мало времени, весь процесс не фотографировала, сделала только фотографию по окончанию закатки. Поэтому полноценной статьи сегодня не получится. Но, так как мне очень хочется поделиться с вами этим рецептом, я всё-таки сделаю это, но в рамках небольшого поста. Итак, начнем!
Для рецепта нам понадобится:
-Свежая капуста
-Свежая морковь
На 1 литр воды:
-сахар-6 ст. ложек.
-соль-2 ст. ложки.
-уксусная эссенция 70%-1 ч. ложка.
-растительное масло-0,5 стакана.
-перец горошком-5 штук.
-чеснок-6 зубчиков.
Капусту нашинковать, морковь натереть на крупной тёрке. Плотно набить банки капустой с морковью. Натёртый чеснок выложить сверху.
Приготовить маринад. Кипящим маринадом залить содержимое банок.
Закатать металлическими крышками. Перевернуть. Оставить до полного остывания. Убрать в погреб.
Вот и все! Все очень просто и вкусно!
Попробуйте закатать в зиму такую капустку. Буду очень рада, если кому-то мой рецепт придется по вкусу!
Если вам понравился рецепт, поставьте, пожалуйста лайк👍 и подписывайтесь на мой канал! До новых встреч!
1 минута
29 сентября 2022
385 читали