6537 подписчиков
В Европе подходит к концу сбор урожая.
Что уже можно о нем сказать?
Если коротко - осторожный оптимизм, меньше вина, интенсивный вкус.
Весенние заморозки, а затем палящая жара и рекордная засуха, которые ускорили созревание винограда от Германии до Португалии привели к раннему началу сбора урожая по всей Европе.
Тем не менее, многие виноделы настроены оптимистично. Засуха приводит к тому, что ягоды меньшего размера с большей концентрацией и сдерживают такие болезни, как милдью. Виноделы в некоторых регионах, таких как Шампань, говорят об отличном урожае.
Но есть и обратная сторона — более низкие, чем обычно, урожаи и, следовательно, меньшее количество произведенного вина.
Тем не менее, ситуация различается от региона к региону и от виноградника к винограднику. И сбор урожая еще не закончился.
по материалам Bloomberg
Photocredit @adegaderedondo
Около минуты
29 сентября 2022
423 читали