Отличный закусон. И на рыбалку с собой можно взять.

Мясо вкуснее любой колбасы можно приготовить без духовки на обычной сковороде всего за час. Главный плюс этого метода в том, что оно получается всегда сочным. Его просто невозможно пересушить. Мало кто не верит, что приготовить такое мясо легко и быстро. Да и не обязательно, чтобы мясо было дорогим - шейка или вырезка. Можно приготовить обычную прослойку. Ингредиенты Мясо свинина -1 кг; Соль -2 ч.л. (без горки); Специи - на свое усмотрение; Чеснок -3-4 зубчиков; Лавровый лист -10-15 штук; Пиво светлое (темное) - 500 мл. Приготовление В мясном кусочке сделать надрезы, в каждый из которых положить частичку...