3970 подписчиков
⚡КОФЕЙНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Друзья, всем привет!
В ненастную погоду, в потоке дел, найти повод выпить чашечку ароматного кофе или чая – святое дело! 🙏
А, когда ещё есть с чем...
То это – вообще праздник!!
Не забудьте сохранить этот классный и простой рецепт!
🔻ПОТРЕБУЕТСЯ:
мука 200г.
сливочное масло 70г.
яйцо 1шт.
сахар 150г.
растворимый кофе 2ст.л.
разрыхлитель 1ч.л.
ванильный сахар 1ч.л.
соль щепотка
🔻ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Муку смешать со сливочным маслом. Перетереть руками до однородности.
Добавить разрыхлитель, ванильный сахар и растворимый кофе.
2. В отдельной чаше взбить миксером одно яйцо, сахар и щепотку соли (практически до полного растворения сахара).
3. Смешать яичную смесь с мучной.
Вымешать до однородного теста.
4. Из теста скатать шарики грамм по 30-40 и выложить на противень, застеленный пергаментом. Каждый шарик немного приплюснуть пальцами.
5. Печь в разогретой духовке до 180°С минут 15–20.
Готово!
Приятного аппетита! ❤
Около минуты
28 сентября 2022