Пирог для любителей Баунти). Попробуйте приготовить, и вы удивитесь, насколько это просто и вкусно.

Очень простой пирог. Минимум времени, продукты самые доступные, а результат приятно удивит. Нежный, чуть влажноватый, с хрустящей начинкой и сливочно-кокосовым вкусом. Меня этот рецепт выручал много раз, когда требовалось по быстренькому приготовить эффектную вкусняшку к чаю. Буду рада, если рецепт придется вам по душе) Способ приготовления: Яйцо смешать с сахаром, слегка взбить. Добавить кефир или простоквашу (они должны быть комнатной температуры). Частями ввести просеянную муку с разрыхлителем. Перемешать силиконовой лопаткой. Должно получиться однородное тесто, по консистенции напоминающее...