Итак, о самом важном!

Кетоз — это естественное состояние организма при кетодиете, при котором метаболизм переориентирован с получения энергии из глюкозы на получение энергии из ресщепленного жира, в связи с отсутствием углеводов и глюкозы как следствия. Теперь подробнее, но простыми словами 👍🏻

При обычной схеме питания наш организм черпает свою энергию из глюкозы, которая поступает к нам с углеводами и хранится в печени, которая и снабжает наш организм энергией. Когда вы «переборщили» с углеводами, лишняя глюкоза уходит в жир.

Процесс жиросжигания напрямую зависит от инсулина. Если вы постоянно перекусываете и «кусовничаете», то жиросжигание у вас равно 0. Так как уровень инсулина всегда высокий.

Если мы перестаём есть углеводы, печень начинает освобождаться от гликогена (на полную очистку нужно около 2-3 дней) и печень начинает вырабатывать кетоновые тела, которые и являются Новым источником энергии организма. Это абсолютно естественный процесс (вспомните грудничков, живущих только на молоке). Таким образом, наша энергия (кетоны) начинает вырабатываться из нашего жирового запаса и объемы уходят очень быстро. После полного вхождения в кетоз, организму становится настолько комфортно, что чувство голода у вас возникает крайне редко, а энергии- масса!

Больше полезного о кето питании для новичков и продвинутых на моем сайте

1 минута

29 сентября 2022

626 читали