Хлебушек домашний.

Рецепт: вода теплая- 600 мл,дрожжи- 3 ч л,соль- 2 ч.л без верха,сахарозаменитель - по вкусу, растительное масло- 4-5 ст.л,мука цельнозерновая- 850 гр.

Способ приготовления: все смешать замесить мягкое тесто, положить в миску, смазанную растительным маслом и накрыть салфеткой,поставить на расстойку в теплое место на 1 час,за это время два раза обмять.

Сформовать хлеб и выложить тесто в форму, смазанную растительным маслом,накрыть салфеткой.После того,как хлеб поднялся, смазать его сверху молоком и поставить его в разогретую духовку, выпекать при

180° 50 - 60 минут.Эта булка хлеба получилась из 1/ 2 части теста,а из другой половины теста получилось 12 штук порожков с тушеной капустой.Получился очень вкусный хлеб.Попробуйте испечь хлеб и вы.Приятного аппетита!

Около минуты

28 сентября 2022