Найти в Дзене
90,9 тыс подписчиков

Угостила коллег на работе, очень хвалили (рецепт моих любимых слоеных булочек)


С удовольствием делюсь с Вами рецептом вкусной выпечки. Начинка может быть любая: творожная, с яблоками, с повидлом, с грибами, просто сыр или мясная. Замечательные булочки.

Приготовление ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ 👉 dzen.ru/...c63

✅ ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:

молоко — 210 мл;

дрожжи сухие быстродействующие — 4 г. (это 1 ч. л с небольшой горкой);

сахар — 1 ст. л;

соль — 1 ч. л;

яйцо СО - 1 шт. (половина в тесто + половина для смазки булочек перед выпечкой);

растительное масло — 3,5 ст. ложки (35 мл);

мука — 350 г;

сушеный чеснок - 1 ч.л.

Для смазывания теста:

растопленное сливочное масло - 30 гр.

Для начинки:

130 гр. ветчины;

130 гр. сыра
Около минуты
3511 читали