2549 подписчиков
Можно ли хранить в морозилке дрожжи и улучшители теста?
С вами, наверняка, такое бывало: наводили порядок в кухонном шкафу и вдруг обнаружили в его тёмных углах дрожжи, пшеничный глютен или солод в пакете. Их бы использовать, да срок годности вот-вот подойдёт к концу.
Что ж, продлить срок годности дрожжам и улучшителями хлеба поможет морозилка. В ней они сохранятся дольше и лучше. Замороженные дрожжи, к примеру, могут храниться годами.
Если пакеты с этими продуктами не вскрыты, отправить их в морозильную камеру можно прямо так. Вскрытые пакеты лучше положить в пластиковые герметичные контейнеры, подходящие для низких температур, а потом уже поместите их в морозилку.
Пройдёт время, и вы не пожалеете, что сохранили всё это – хлеб будет пышным, мягким и с идеальной текстурой!
Около минуты
28 сентября 2022