5552 подписчика
Теперь у всех есть на три часа больше, чтобы попасть в Loona: с 9.00 до 12.00 здесь начали подавать #завтраки.
Pane, Latte, Dolci – по названиям разделов можно учить итальянский и легко ориентироваться в меню. Для фанатов домашних завтраков – овсяная каша с вареньем из черники и кремом из карамельной сгущенки и творожная запеканка с бисквитными коржами, манго и маракуйей. Для фуди – французский картофельный гратен с теплым крабом и соусом из пекорино романо и скрэмбл с прошутто и пармезаном на маковой бриоши. Для зожников – белковый омлет с трюфельным бри и пудинг из кокосовой матчи с семенами чиа, кокосовым йогуртом и мороженым страчателла.
Главная утренняя программа упакована в главу Mamma mia. То, ради чего стоит просыпаться пораньше и выходить из дома голодным. Большой хрустящий драник из картофеля синеглазка с ломтиками маринованного лосося, яйцами пашот и голландским соусом. Воздушный омлет, начиненный страчателлой, с теплым угрем и соусом унаги. И обязательно сырник из рикотты с черничным вареньем и кремом из топленого молока размером с тарелку. Чтобы все столичные любители меряться сырниками наконец-то увидели: у Истомина и Лосева - больше.
Около минуты
27 сентября 2022