Найти тему
288 подписчиков

Огурчики по корейски...


Рецепт

Огурцы(уже в виде спагетти) -1, 5 кг

Морковь-400 гр

Чеснок-головка

Соль -40 гр

Сахар-75 гр

Раст.масло-75 мл

Приправа для моркови по корейски -15 гр(можно брльше)

Уксус 9%-75 мл(если у вас эссенция то 1ст.л +7ст.л воды)

Выход 4 баночки по 0,5 л

Нарезала овощи. Добавила остальное. Оставила часа на 3.

Потом по баночкам(стерилизованным) и в кастрюлю на полотенчик, воду по плечикам, 20 мин стерилизуем от момента закипания.
Около минуты