6 подписчиков
Рубленые шницели из курицы с сыром
Для приготовления потребуются следующие ингредиенты:
- куриное филе (~ 250 грамм каждое) - 3 шт.;
- аджика кавказская - 1 чайная ложка;
- твердый сыр - 150 грамм;
- яйца - 2 шт.;
- мука - 3 столовых ложки;
- соль и перец - по вкусу
- зелень петрушки - по вкусу
Приготовление:
Филе нарезать на мелкие кусочки. Добавить яйца, муку, аджику, посолить и перчить. Тщательно перемешать.
Добавить тертый сыр. Еще раз тщательно перемешать.
Сформировать шницели и жарить их на среднем огне, примерно по 3 минуты с каждой стороны до готовности.
Подавать с картофельным пюре и овощами.
Приятного аппетита!
Около минуты
26 сентября 2022