Первый вечер у меня было вот так😳😱Одно и то же молоко... Банки одинаковые... Одна газ плита... Три кастрюли, на дно полотенчик, ставим банку и на водяной бане на медленном огне...Меня так Нина Петровна учила (спасибо большое😊😊😊💗)все сделала , как научили... и... Как так??? Сразу сообщение ... Нина Петровнаааааа 🤯😯😲😲что это, как это??? ... Тут чуть недогрела, тут чуть перегрела😊а... ну ладно... Буду следующие делать тогда. А то раньше помню в Челнах... Пробую делать... Выходит малююююююсенькая горсточка... Ай, фу, нафиг !!! ... Сюда приехали много лет у Зои Васильевны брали всю молочку...на всю жизнь запомнила,как в первые годы пришла за молоком и творогом и они угостили меня сыром домашним...вобщем,признаюсь честно...до дома я его не донесла,по дороге кусочек,еще...ну еще чуть чуть...потрм,ай...че тут нести то на троих детей все равно мало😳🥴😊потом они корову убрали и мы начали у Нины Петровны все брать... Вот остались люди которые делятся своими мудростями... Так что вот сегодня творога 2 таза... Сегодня пересмотрела, как делать сыры... Люблю сыр... Будем учиться👌а пока королевская ватрушка мммм👍👍👍