4238 подписчиков
Укрощение тыквы
К/Б/Ж/У 390/11/35/10
Ингредиенты:
Миндальная мука — 200 г
Кокосовая мука — 60 г
Тыквенное пюре—200 г
Сливочное масло — 170 г
Яйца—4шт.
Грецкие орехи — 50 г
Сукрин — 60 г
Разрыхлитель — 1 ст. ложка
Молотый имбирь и корица — 1,5 ст. ложки
Щепотка соли
Приготовление:
1. Запекаем тыкву, взбиваем в блендере со специями, даем остыть.
2. Разогреваем духовку до 170 °C.
3. Смешиваем в миске муку из миндаля, кокосовую муку, подсластитель, разрыхлитель, специи.
4. Блендером взбиваем тыквенное пюре, масло и яйца.
5. Добавляем туда сухие ингредиенты и еще раз взбиваем.
6. Выкладываем полученную смесь в форму, посыпаем грецкими орехами и выпекаем 55–65 минут.
К С Т А Т И : молотый имбирь вы можете приготовить дома. Очистите и нарежьте ломтиками корень имбиря, на противне поставьте в духовку. Когда ломтики станут сухими как чипсы, измельчите их блендером.
Около минуты
16 октября 2022
1182 читали