Найти тему
498,1 тыс подписчиков

Пироги с ягодной начинкой не теряют актуальности ни зимой, ни летом. В сезон сбора урожая их используют в свежем виде, а в остальное время года используют замороженные ягоды. Пора доставать их и печь пироги. Рецепты пирога с замороженными ягодами привлекают своей простотой.


В миску разбиваем яйца и добавляем сахар. Взбиваем миксером до посветления массы.

Добавляем кефир, растительное масло, муку с разрыхлителем и замешиваем тесто.

Форму смазываем растительным маслом и выливаем половину теста.

В красную смородину добавляем столовую ложку муки, перемешиваем и выкладываем ягоды на тесто.

Сверху выливаем вторую половину теста.

Выпекаем в духовке 45 минут при 180 °С. Готовый пирог проверяем шпажкой.

Даем пирогу немного остыть и посыпаем сахарной пудрой.

Яйца - 3 шт.

Сахар - 170 г

Кефир - 200 мл

Растительное масло - 130 мл

Мука - 280 г

Разрыхлитель - 10 г

Красная смородина - 400 г

Мука - 1 ст.л.

Подробный рецепт dzen.ru/...790

P.S. Кто уже готовил? Делитесь)

Подписывайтесь на мой канал, у меня много интересных и вкусных рецептов! 😋

До новых встреч 💖
Около минуты
30,3 тыс читали