22,8 тыс подписчиков
ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ 🍮
Сегодня делюсь с вами одним из своих самых любимых рецептов выпечки из творога — такую можно приготовить хоть к завтраку, хоть к ужину, хоть к чаю. Времени на приготовление уходит немного, а продукты потребуются самые обычные и доступные — такие наверняка уже есть на вашей кухне!
✨ Ингредиенты:
- творог — 200 гр.;
- сметана — 2 ст.л.;
- яйца — 2 шт.;
- масло сливочное — 2 ст. л.;
- мука — 1 стакан;
- сахар — 1 стакан;
- сода — 0,5 ч.л.;
- соль — щепотка
✨ Приготовление:
В глубокую миску выкладываю творог, сюда же добавляю пару яиц и сахар и перетираю содержимое миски.
Добавляю пару столовых ложек сметаны, растопленное сливочное масло, просеиваю в миску муку, добавляю гашёную соду и вымешиваю тесто до однородности.
Теперь остаётся только разлить тесто по порционным формочкам и отправить в духовку.
А если с формочками возиться не хочется, то можно залить и в большую форму для выпечки, а по готовности разрезать на порционные кусочки.
Выпекаю в духовке, разогретой до 200 градусов, около 20 минут.
Даю кексам немного остыть и подаю к столу!
Структура кексов получается очень нежной и воздушной, и вряд ли оставит равнодушными членов вашей семьи!
Около минуты
20 октября 2022
521 читали