Найти тему
725,2 тыс подписчиков

Айва, как приготовить самое вкусное варенье!


Очищаем плоды от пуха и разрезаем на две равные части. Вырезаем сердцевину вместе с ядовитыми косточками, и только после этого нарезаем айву на одинаковые дольки. Добавляем к ним сок лимона и заливаем водой, после чего смесь ставится на средний огонь. Варим около 15 минут, при этом время от времени помешиваем варенье.

Добавляем к плодам сахар, предварительно смешанный с корицей, и варим на протяжении 25 минут.

Разливаем варенье по банкам и плотно закрываем их при помощи ключа. Отправляем в темный шкаф до первой осенней хандры, которая заставит наши руки потянуться за сладостями.

А вы любите варенье из айвы?
Около минуты
13,6 тыс читали