Найти в Дзене
22,8 тыс подписчиков

РУЛЕТ К ЧАЮ "ГОСТИ НА ПОРОГЕ"☕


✔ Подыскиваете рецепт вкусной выпечки к чаю, на приготовление которой не придётся потратить много времени? Сегодня делюсь именно таким! Кроме того, что рецепт быстрый, рулет получается ОЧЕНЬ вкусным, а продукты для приготовления нужны самые доступные!

✨ Для приготовления рулета из лаваша с творогом и яблоками понадобится:

- лаваш — 1 лист;

- творог — 200 гр.;

- яблоки — 3 шт.;

- сахар — 100 гр.;

- яйца — 2 шт.

✨ Приготовление:

Творог, яйцо и сахар помещаю в глубокую миску, а затем размешиваю до однородности — должна получиться аппетитная творожная масса желтого цвета. Это первая начинка для рулета.

Из яблок удаляю сердцевинки, а сами плоды нарезаю некрупными кубиками. Выкладываю яблоки в кастрюлю, добавляю пару столовых ложек сахара и отправляю кастрюлю на огонь минут на 7.

За это время яблоки станут чуть более мягкими и выделят сок, который в сочетании с сахаром станет вкусным сиропом и обязательно понадобится дальше. Яблоки станут второй начинкой для будущего рулета.

Беру лист лаваша и с помощью силиконовой кисти смазываю его сиропом от яблок, а затем складываю вдвое.

Поверх лаваша выкладываю подготовленную творожную начинку, а затем яблоки.

Можно немного разнообразить вкус и добавлять в такой рулет свежие или замороженные ягоды.

Теперь остаётся лишь свернуть лаваш в рулет и отправить в духовку. Сверху лаваш я покрываю желтком и посыпаю семенами кунжута.

Выпекаю в духовке, разогретой до 180 градусов в течение 15-20 минут до румяного цвета.

Готовой выпечке даю немного остыть, нарезаю порционными кусочками и подаю к столу!
1 минута
619 читали