187,9 тыс подписчиков
Щи обойдутся в "гроши". Заменяю мясо на этот продукт и через 20 минут целая кастрюля вкусных щей готова. Быстро, просто и очень вкусно. Втрое дешевле обычного набора для щей.
А вместо мяса я добавляю в щи самые недорогие рыбные консервы, а именно из кильки в томатном соусе. Да, звучит странно, но такие щи ничем не уступают мясным. Получается не менее вкусно.
Впервые я такие щи попробовала на поминках, был пост и нельзя было поминать мясными блюдами. А теперь варю такие щи не только на поминки, но и дома просто так.
Первым делом в кастрюлю отправляется картошка, затем капуста. Отдельно пассерую на растительном масле лук и морковку.
После того, как капуста и картошка сварятся, останется добавить в кастрюлю пассированные овощи и пару банок консервированной кильки в томатном соусе. Можно кильку заменить на другую рыбу в томате.
Осталось щи посолить, добавить специи и приправы.
Максимально уместно будет так же свежая зелень.
***
Готовьте с удовольствием!
Приятного аппетита! ❤️❤️❤️
Подписывайтесь на канал.
❤️❤️❤️
Около минуты
6 октября 2022
23,4 тыс читали