19,6 тыс подписчиков
Так как времена нынче непростые, много волнений и переживаний, то в такие моменты все чаще хочется чего-то вкусненького, но при этом низкокалорийного, как говорится, диету никто не отменял. Да к тому же скоро Хэллоуин. И именно поэтому предлагаю вам рецепт тыквенного пирога, всего 100 ккал (БЖУ: 6/3/14)
Для приготовления нам понадобиться всего лишь тыква, примерно грамм 400, которую мы нарезаем кусочками (можно купить и замороженную, пакет как раз 400гр) и варим до размягчения, после чего измельчаем блендером. Получившуюся массу мы вновь ставим на плиту, на медленный огонь, и вбиваем туда 4 яйца, постоянно помешивая, а также 80 гр манной крупы. Ее лучше всего предварительно пять минут прожарить на сухой сковородке до золотистого цвета.
Так мы варим еще минут пять, в конце добавляем корицу и апельсиновую цедру. Тыква сама по себе сладкая и дополнительный сахар нам не нужен, но если хотите прям десерт, то можно немного добавить сахарозаменитель. Получившуюся густую смесь снимаем с огня, вливаем в форму для запекания, и запекаем в духовке около 20 минут при 180 градусах. Достаем, остужаем, сверху можно йогуртом греческим смазать и вот она, вкусняшка.
Около минуты
12 октября 2022
280 читали