Вкусняшка!

Ингредиенты: Перец сладкий - 1.2 кг Перец острый - 3 шт Сахар - 1 кг Черный молотый перец - 1/2 ч.л. Соль - 1/2 ч.л. Лимон - 2 шт Рецепт приготовления: Сладкий и острый перце измельчаем на блендере В кастрюле перемешиваем измельченный перец с сахаром, солью и черным молотым перцем, и варим после закипания 1 час на медленном огне Вливаем сок двух лимонов, перемешиваем и выключаем огонь Раскладываем по баночкам и закатываем крышкой, храним при комнатной температуре. Подавать такую закуску можно к мясу или просто намазать на хлеб. Приятного аппетита! Кстати, я ранее уже делился этим рецептом на своём...