17,4 тыс подписчиков
🦀В Сентябре в Корее сезон на КРАБОВ🦀
В это время они становятся тучными (имеют много крабового мяса) и икры.
В это время с крабами готовят много разных вкусных и интересных блюд.
🥢Например, блюдо - 간장 게장 - Крабы Маринованные в Соевом Соусе (нажми здесь, чтобы увидеть рецепт). Это блюдо известно в Корее с 1600 года и является самым главным осенним дополнением к рису🍚
🌶️Другое распространённое блюдо - 양념 게장 - что значит Приправленный Краб. В данном случае краб приправляется остро-сладким соусом.
🥘Еще одно блюдо, которое хорошо подходит в пищу в холодные ветренные осенние дни - 꽃게탕 - это Суп с Крабами (нажми на название, чтобы увидеть рецепт).
Около минуты
22 сентября 2022
909 читали