9 подписчиков
ВКУСНАЯ И СЫТНАЯ ЗАКУСКА, КОТОРАЯ ПОДОЙДЕТ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ КАК ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ, ТАК И ДЛЯ ДЕТЕЙ НА ДЕТСКИЙ ПРАЗДНИК. ТАКИЕ БУТЕРБРОДЫ УЛЕТАЮТ СО СТОЛА В ПЕРВУЮ ОЧЕРЕДЬ. ГОТОВЬТЕ СРАЗУ ДВОЙНУЮ ПОРЦИЮ👍
БУТЕРБРОДЫ "ЦЕЗАРЬ"
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 10 шт.):
- Багет-1 шт.
- Чеснок-1 зубчик
- Куриное филе-200 г
- Молотая паприка, молотый кориандр,-по 1/2 ч.л. (можно взять готовую смесь специй для курицы)
Соевый соус-1 ст.л.
Соль, чёрный молотый перец по вкусу
Растительное масло для жарки
Соус «Цезарь» готовый-2-3 ст.л. (можно заменить 2 ст.л. майонеза+1 зубчик чеснока через пресс+1 ч.л.лимонного сока)
Листья салата
Помидоры-3 шт.
Сыр пармезан-50 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Смешать соевый соус, специи, и натереть этой смесью куриное филе. Оставить на 30 мин., затем обжарить на растительном масле с двух сторон до готовности, на среднем огне (можно запечь в духовке). Филе полностью остудить.
- Нарезать охлаждённое филе на небольшие кусочки, добавить соус «Цезарь», перемешать.
- Багет нарезать на ломтики, слегка подрумянить на сухой сковороде или гриле, натереть зубчиком чеснока. Помидоры нарезать ломтиками.
- На багет выложить лист салата, затем кусочки курицы в соусе и сверху ломтики помидора. Посыпать пармезаном, натертым на мелкой тёрке.
Приятного аппетита! Готовьте с любовью для себч, своих близких и любимых гостей!
#бутербродынапраздникрецепт#цезарьрецепт#вкусныебутерброды#яндексдзен#
1 минута
22 сентября 2022