19 подписчиков
Болливуд на винограднике
Иногда за хитросплетениями сортов винограда интереснее наблюдать, чем за мыльными операми.
Вашему вниманию серия мылодрамы о Шардоне.
В родителях у него оказались Пино Нуар (тот самый, популярный и титулованный) и Гуэ Блан. Второй, правда, почти исчез, но оставил многочисленное потомство, за что генетики его прозвали «Казанова».
Благодаря Гуэ Блану, Шардоне является прямым родственником Рислингу, Фурминту и т.д.
Пино Нуар не остался в долгу и вырастил отдельно Пино Гри, Пино Блан. Хотя генетически они считаются клонами сорта Пино Нуар с другим цветом ягод, т.е.никакого опыления или скрещивания не происходило, а была мутация незначительной части ДНК.
Пино Блан и Шардоне до середины XIX века вообще не различали. Вот такие братья-близнецы.🤷🏼♀️
Да и сам союз Пино Нуар и Гуэ Блан был горячим, страсти кипели не шуточные. Так родились следующие сорта: Алиготе, Гаме, Мелон де Бургонь.🔥
Да-да, у них одинаковые предки!
Продолжение следует…
На самом интересном месте😉
Около минуты
22 сентября 2022