5130 подписчиков
После отпуска возвращаться в работу очень лениво, поэтому начну с простого очень варианта закуски.
Канапе с вялеными томатами, мини моцареллой и зелёным базиликом.
Понадобится банка вяленых томатов, их обычно 15-20 штук. Мини моцарелла обычно продаётся в фасовке 14 и 20 штук, берём конечно 20. Ну и пучёк зелёного базилика. Всё собираем на шпажке.
Если вы подаёте такие канапе в в составе ассорти подобных закусок то на одну шпажку насаживаем по 1 помидорке и одному сыру, а базилик 2 листочка сворачиваем в четверо.
Если же вы подаёте такую закуску порционно каждому на тарелку, то на шпажку можно насадить двойную порцию.
Закуска выглядит очень нарядно и не оставит равнодушными ваших гостей.
Пробуйте!
Приятного аппетита!
И пусть Вам будет вкусно!
#вашличныйповар
@domarestoran
Около минуты
21 сентября 2022
122 читали