Моё самое любимое блюдо из кабачков. Могу есть каждый день, потому что очень вкусно. Рекомендую, если ещё не пробовали. Переросшие кабачки ведь не все ещё съели?

Одно из любимых блюд из кабачков — кабачковый омлет. Вкусно и полезно. Каждый раз получается новый вкус в зависимости от начинки. Молодых кабачков у меня уже нет, переросли. А вот старые для этого блюда идут отлично). Готовить очень просто и быстро, буквально минут 15 на все про все. А вкуснятина получается необыкновенная). Что понадобится: Для омлета: Для начинки: Как готовить: Кабачок натираем на мелкой терке. Солим. Зелень мелко режем. Зелень можно брать любую. Мне вкуснее с петрушкой. Добавляем к кабачку зелень и яйца. Взбиваем слегка венчиком. Отжимать кабачки от жидкости не надо. Сковороду...