Найти тему
89,8 тыс подписчиков

Сегодня я к вам снова с выпечкой! Готовлю булочки на молоке с заварным кремом


Попробуйте приготовить сдобные булочки с заварным кремом. Нежные, воздушные, сладенькие, с румяной корочкой и пышным мякишем - просто прелесть!

Приготовление ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ 👉 dzen.ru/...64f

✅ ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:

Мука пш. в/с - 300 гр.

Дрожжи сухие - 4 гр.

Сахар - 40 гр.

Сливочное масло - 40 гр.

Молоко теплое - 170 мл.

Ванильный сахар - 4 гр.

Соль - 0,5 ч.л

Для начинки:

Молоко - 200 мл.

Желтки - 2 шт.

Сахар - 30 гр.

Ванильный сахар - 4 г

Крахмал - 15 гр.
Около минуты
3374 читали