9 подписчиков
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ НА ЛЮБОЙ ПРАЗДНИК, ВКУС КОТОРОГО, НЕ ОСТАВИТ НИКОГО РАВНОДУШНЫМ
САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ И КОРОЛЕВСКИМИ КРЕВЕТКАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- яйца,
- кальмары,
- огурец,
- королевские креветки,
- майонез.
- Кальмары залить кипятком или поместить на несколько секунд в кипящую воду, далее положить в холодную воду. Очистить кальмар внутри от хитиновой пластинки и остатков внутренностей,а также снять наружную плёнку,промыть хорошо водой. Нарезать кальмары соломкой и обжарить на сковороде 1-2 минуты.
- В глубокую сковороду с толстым дном налить масло,добавить чеснок,немного обжарить и высыпать мороженые креветки,добавить соль,лавровый лист,укроп,душистый перец и перемешать.Закрыть крышкой,переодически помешивая,когда бульон закипит,варить креветки 1-2 минуты и снять с огня.Дать креветкам напитаться ароматами в бульоне 30-40 минут.
- Яйца отварить,натереть на крупной тёрке. Огурец нарезать соломкой.
- Собрать салат слоями,между ними сеточка майонеза:
- кальмары,
- огурец,
- яйца,
- сверху выложить креветки.
Пиятного аппетита! Готовьте с любовью для себя, своих близких и гостей.
#салатскальмарамиикреветкамирецепт#салатскальмараминапраздник#яндексдзен"
Около минуты
22 сентября 2022