52,7 тыс подписчиков
Вкусные и нежные котлеты, которые вы будете готовить постоянно. Вкусно и фигуре не вредит
Как из двух куриных филе сделать полноценный обед, которым можно накормить семью из 4 человек, так еще и чтобы осталось. Котлетки получаются очень нежными и сочными. Из двух филе и одного кабачка у мены вышло 16 котлет.
1. Куриное филе - 2 шт.
2. Кабачок - 1 шт.
3. Яйцо - 1 шт.
4. Лук - 1 шт.
5. Соль, перец, специи - по вкусу.
6. Зелень - у меня укроп ( по желанию, но так вкуснее)
Весь процесс приготовления очень простой. Филе перемалываю в фарш. Кабачок тру на терке и отжимаю сок. В чаше смешиваю фарш, кабачок, перемолотый лук, яйцо, зелень. Добавляю специи по вкусу. Делаю заготовки и обжариваю котлетки на среднем огне под крышкой с двух сторон по 3-4 минутки.
Подаю с любым гарниром и овощами. Всем приятного аппетита.
Около минуты
21 сентября 2022
2135 читали